黄芪桂圆童子鸡

女人生完孩子气血不足怎么调食材：公子鸡1只，黄芪、桂圆、水发香菇、冬笋各20克，鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒、水淀粉少许。

制作方法

1、将鸡洗净，放沸水锅内煮至七成熟时捞出（鸡汤留用），剁成长方形块，姜剁成末。

2、炒锅烧热，放油 30 克，下姜片爆锅，略炒，放料酒、酱油，加鸡汤（以不超过鸡肉一指为宜）。

3、鸡肉、黄芪、桂圆等下锅，烧开后改用小火慢慢煨，待鸡块烂时，放味精，勾入少许水淀粉，把醋、香油、枸杞加入锅中调匀即可。